He aquí por qué:
* Punto de ebullición: El agua hierve a 100 grados Celsius (212 grados Fahrenheit) a presión atmosférica estándar.
* por encima del punto de ebullición: A temperaturas por encima de su punto de ebullición, el agua pasa de un líquido a un gas (vapor de agua).
Entonces, a 105 grados Celsius, el agua estaría hirviendo y convertirse activamente en vapor.
