* materia es cualquier cosa que tenga masa y ocupa espacio. Esta es la categoría más amplia, que abarca todo lo que nos rodea.
* Sustancias son tipos específicos de materia que tienen una composición química fija. Esto significa que están formados por elementos específicos en una relación específica.
Aquí hay un desglose simple:
* materia: Rocas, agua, aire, tú, yo, una mesa, etc.
* Sustancias: Agua (h₂o), oro (au), sal (NaCl), azúcar (c₁₂h₂₂o₁₁), etc.
Puntos clave:
* Todas las sustancias son materias, pero no toda la materia es una sustancia. Por ejemplo, una mezcla de arena y agua es una materia, pero no una sustancia porque no es químicamente uniforme.
* Las sustancias pueden ser puros (como el oro) o las mezclas (como el agua salada).
* Las sustancias tienen propiedades específicas (punto de fusión, punto de ebullición, densidad, etc.) en función de su composición química.
Piénselo de esta manera:
* La materia es el "panorama general":es todo lo que existe físicamente.
* Las sustancias son los "detalles específicos":son tipos específicos de materia con una fórmula química definida.
