Una de las peculiaridades más llamativas del agua es que es menos denso como un sólido (hielo) que como un líquido . Esto es inusual, ya que la mayoría de las sustancias se vuelven más densas cuando se congelan.

He aquí por qué esto es importante:

* Flota de hielo: Esto permite que la vida acuática sobreviva en climas fríos porque el hielo se forma en la superficie, creando una capa aislante.

* El agua se expande cuando se congela: Esto puede hacer que las tuberías estallaran y puede ser un factor en las rocas de meteorización.

* El agua es un buen solvente: Esto le permite disolver muchas sustancias, haciéndolo esencial para la vida y el transporte de nutrientes.

Esta propiedad peculiar del agua se debe a la forma en que se organizan sus moléculas. Las moléculas de agua líquida están más juntas que las moléculas de hielo, que están dispuestas en una estructura cristalina que crea más espacio entre ellas.