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Las políticas de agricultura y sistemas alimentarios deben garantizar algo más que el suministro de alimentos. Los tomadores de decisiones deben hacer un cambio de paradigma para alinear las políticas sobre el clima, agricultura y alimentación con la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Esto es según un grupo de investigadores internacionales en un artículo de revisión en la revista. Agronomía para el desarrollo sostenible , que se publica con el sello Springer y es una revista oficial del Institut national de la recherche agronomique (INRA).
En 2015, Los líderes mundiales acordaron por unanimidad la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, sus diecisiete Objetivos de Desarrollo Sostenible y 169 metas. Esto puso en marcha un plan de acción universal e integrado para que los países desarrollados y en desarrollo ayuden a las personas y al planeta, y permitir la prosperidad, justicia y alianzas. Su enfoque en la acción climática también lo alinea con el Acuerdo de París sobre el cambio climático.
Tras estas negociaciones, el entonces secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, convocó una reunión informal de alto nivel de expertos y formuladores de políticas en Italia el Día Mundial de la Alimentación 2015. Este "Grupo de Milán" compartió puntos de vista sobre una narrativa estratégica, acciones y oportunidades que vinculan el clima, agricultura y alimentación. La reunión concluyó que los sistemas alimentarios deben transformarse a gran escala para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible y el Acuerdo de París. La transformación debe proporcionar servicios sociales múltiples y simultáneos. resultados económicos y ambientales, incluida la erradicación y mitigación de la pobreza y la adaptación al cambio climático. Esto implicó un cambio radical hacia la transformación de los sistemas alimentarios, agricultura y medios de vida rurales.
"Tras examinar los vínculos entre sectores y la evolución del papel de la agricultura para el desarrollo, y basándose en los resultados de los debates del Grupo de Milán, llegamos a la conclusión de que necesitamos implementar una transformación integral, ir más allá del suministro de alimentos como base de los sistemas alimentarios, "dice Patrick Caron de CIRAD en Francia, quien es el autor principal de la revisión.
Los investigadores dicen que la transformación integral de los sistemas alimentarios debe basarse en cuatro pilares:primero, los sistemas alimentarios deberían permitir que todas las personas se beneficien de alimentos nutritivos y saludables; segundo, deberían reflejar la producción agrícola sostenible y las cadenas de valor alimentarias; tercera, los esfuerzos deben mitigar el cambio climático y desarrollar la resiliencia; y finalmente, estas transformaciones deberían propiciar un renacimiento de los territorios rurales.
"Necesitamos coherencia entre las acciones globales para el desarrollo sostenible y numerosas innovaciones a nivel local, "dice Caron.
La implementación de dichos planes de transformación requiere la disponibilidad de métricas adecuadas para guiar la toma de decisiones, una sinergia en las políticas que entrelaza las prioridades locales y globales, y la mejora de los enfoques de desarrollo que se centran en los territorios. Los autores reconocen que tales esfuerzos enfrentarán desafíos, especialmente debido a las diferentes expectativas a nivel local y nacional.