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    La demanda mundial de productos alimenticios se desacelerará, La FAO dice

    Un agricultor indio clasifica su cosecha de trigo en una aldea en las afueras de Beawar, al suroeste de Jaipur en el estado occidental de Rajasthan, el 1 de abril 2016

    Se prevé que la demanda mundial de productos alimentarios y agrícolas se desacelerará "considerablemente" durante la próxima década, principalmente debido al debilitamiento del consumo en China, dijo el lunes la agencia de alimentos de la ONU.

    Durante el período de 10 años que comienza este año, el crecimiento de la demanda de productos agrícolas "se ralentizará considerablemente en comparación con la década anterior, "La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) predijo en un informe recién publicado.

    El informe conjunto de la FAO en Roma y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), con sede en París, de las 34 principales economías del mundo, contenía las principales previsiones de productos agrícolas y alimentarios para 2026.

    Una de las principales razones dadas para el descenso fue la desaceleración del crecimiento en China, donde se proyecta que los ingresos durante el período de las perspectivas se estabilicen, reduciendo el gasto en alimentos.

    China ha impulsado tradicionalmente la demanda de productos agrícolas y alimentarios en el pasado, incluso en la última década, cuando los mercados agrícolas "experimentaron un aumento de la demanda de proporciones históricas", impulsado en parte por el alto consumo de carne y pescado de China.

    Pero a medida que "el crecimiento de los ingresos se modera y la propensión de los hogares a gastar ingresos adicionales en alimentos disminuye, "tasas de crecimiento de los alimentos, incluidos los cereales, carne, pescado y aceite vegetal, "se reducirá aproximadamente a la mitad".

    La FAO agregó que el uso de biocombustibles, que "fue fuertemente impulsado por políticas" debido a las preocupaciones sobre las emisiones de gases de efecto invernadero y, por lo tanto, impulsó la demanda de maíz, Los aceites vegetales y de caña de azúcar durante la última década experimentarán una desaceleración similar en la producción.

    "Parece probable que las políticas actuales y los precios moderados del petróleo crudo previstos conduzcan a un menor crecimiento de la producción de biocombustibles a partir de cultivos agrícolas en comparación con la última década, ", dijo el informe de la FAO.

    Esta desaceleración permitirá a los agricultores utilizar tierras que anteriormente estaban destinadas a biocombustibles para cultivar alimentos.

    El informe también predijo que el crecimiento del consumo en los países en desarrollo reducirá el número de personas desnutridas del 11 por ciento al ocho por ciento durante la próxima década. reduciendo el total de más de 788 millones a 650 millones de personas.

    "Todavía, La inseguridad alimentaria seguirá siendo una preocupación mundial crítica, y la coexistencia de la malnutrición en todas sus formas plantea nuevos desafíos en muchos países, "advirtió el informe.

    © 2017 AFP




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