Para medir 10,5 g de sal gema, puedes utilizar una báscula de cocina digital. Una báscula de cocina digital es un instrumento preciso que se utiliza para medir el peso de los ingredientes, especialmente al cocinar y hornear. Estos son los pasos sobre cómo utilizar una báscula de cocina digital:

1. Coloque la báscula sobre una superficie plana y estable.

2. Encienda la báscula y seleccione la unidad de medida (gramos).

3. Coloque un recipiente o recipiente vacío sobre la plataforma de la báscula.

4. Presione el botón "tara" o "cero" para restablecer la báscula a cero. Esto elimina el peso del contenedor.

5. Agregue gradualmente sal de roca al recipiente hasta que la báscula muestre una lectura de 10,5 gramos.

6. Una vez que llegue a los 10,5 gramos, deje de añadir sal.

7. Utilice una cuchara o un cucharón para transferir la sal medida al recipiente deseado.

Asegúrese de agregar sal de roca lenta y cuidadosamente, especialmente cuando se acerque al peso deseado, para lograr una medición precisa. Las básculas de cocina digitales están ampliamente disponibles en tiendas de artículos de cocina y en línea. Los hay de diferentes tamaños y con distintas capacidades. Elija uno que se adapte a sus necesidades de medidas y espacio de cocina.