* El aluminio es un buen conductor de calor: Esto significa que transfiere el calor rápidamente, pero inherentemente no hace las cosas más frías. Simplemente ayuda a transferir el calor lejos del refresco * más rápido * si el entorno circundante es más frío.
* Conducción versus convección: La lámina de aluminio funciona principalmente por conducción, transfiriendo el calor a través del contacto directo. Sin embargo, la forma principal en que un refresco se enfría es a través de la convección , donde el aire más cálido alrededor de la lata se reemplaza por aire más frío. Es por eso que poner un refresco en el refrigerador (con aire frío que circula) es más efectivo que envolverlo en papel de aluminio.
Aquí hay una mejor manera de enfriar un refresco más rápido:
* colóquelo en un tazón de agua helada: Esto permite la conducción (contacto con el hielo) y la convección (el agua fría que circula alrededor de la lata).
* Use una toalla de papel húmeda: El agua de la toalla se evaporará, quitando el fuego de los refrescos.
Entonces, si bien la lámina de aluminio podría * sentirse * como si estuviera ayudando, no es la forma más eficiente de enfriar un refresco. Es mejor que use métodos que promueven la convección y la evaporación.