* Microondas: Estos son un tipo de radiación electromagnética con una longitud de onda más larga que la luz visible.
* Moléculas de agua: Las moléculas de agua tienen un final ligeramente positivo y negativo. Las microondas hacen que estas moléculas vibren rápidamente.
* fricción: Esta rápida vibración crea fricción entre las moléculas de agua, que genera calor.
En resumen, las microondas hacen que las moléculas de agua en los alimentos vibren, generan calor y cocinen los alimentos.
Estas son algunas de las funciones clave de un microondas:
* Calefacción de alimentos: Esta es su función principal.
* Defrosting: Las microondas se pueden usar para descongelar los alimentos congelados de manera rápida y uniforme.
* Cooking: Si bien las microondas no son ideales para todo tipo de cocción, se pueden usar para cocinar algunos platos simples como verduras, pescado y huevos.
* recalentando: Las microondas son excelentes para recalentar las sobras.
Las microondas son una forma conveniente y eficiente de calentar alimentos. Sin embargo, no cocinan alimentos tan uniformemente o completamente como los hornos convencionales, y a veces pueden hacer que los alimentos sean secos o duros.
