El bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) no es un buen conductor eléctrico. Es un compuesto iónico, lo que significa que está formado por iones cargados positiva y negativamente. Estos iones se mantienen unidos por fuertes fuerzas electrostáticas y no se mueven libremente, lo cual es necesario para la conducción eléctrica. Por el contrario, los buenos conductores eléctricos, como los metales, tienen electrones de valencia que pueden moverse libremente a través del material, permitiendo el flujo de electricidad.