He aquí por qué:
* Los ácidos son donantes de protones: Los ácidos liberan iones de hidrógeno (H+) cuando se disuelven en agua.
* Los iones hidróxido son bases: Los iones de hidróxido están asociados con bases, que son aceptoras de protones.
* Papel del agua: El agua actúa como disolvente, permitiendo que el ácido libere sus protones.
Cuando un ácido se disuelve en agua, ocurre la siguiente reacción:
HA (ácido) + H2O (agua) <--> H3O+ (ion hidronio) + A- (base conjugada)
El ion hidronio (H3O+) es esencialmente un protón unido a una molécula de agua. Este proceso aumenta la concentración de iones H+ en la solución, volviéndola ácida.
En resumen: Los ácidos crean iones de hidrógeno (H+) o iones de hidronio (H3O+) cuando se disuelven en agua, no iones de hidróxido (OH-).