He aquí por qué:
* escala de pH: La escala de pH mide la acidez o alcalinidad de una solución. Va de 0 a 14, siendo 7 neutral. Los valores inferiores a 7 son ácidos y los valores superiores a 7 son básicos (alcalinos).
* Bases fuertes: Las bases fuertes como la sosa cáustica se disocian completamente en agua, liberando una alta concentración de iones hidróxido (OH-). Estos iones son responsables del alto nivel de pH.
* Concentración: El pH específico de una solución de sosa cáustica dependerá de su concentración. Concentraciones más altas de NaOH tendrán un pH más alto.
Nota importante: La sosa cáustica es una sustancia corrosiva y puede provocar quemaduras graves. Es fundamental manipularlo con sumo cuidado y utilizar siempre el equipo de seguridad adecuado.