Cuando el ácido pirúbico reacciona con la enzima coenzima A (CoA) En presencia de la enzima piruvato deshidrogenasa , se forma acetil-Coa . Esta reacción es un paso clave en la respiración celular , específicamente en la reacción de transición Eso vincula la glucólisis con el ciclo del ácido cítrico.

Aquí hay un desglose del proceso:

1. ácido piruvico se produce al final de la glucólisis.

2. piruvato deshidrogenasa Cataliza la conversión de ácido piruvico en acetil-CoA .

3. coa actúa como una molécula portadora, uniéndose al grupo acetilo del ácido piruvico.

4. dióxido de carbono (CO2) se lanza como un subproducto.

El resultante acetil-CoA Luego ingresa al ciclo del ácido cítrico, donde se oxida aún más para producir energía en forma de ATP.