* Obligado anaerobios y oxígeno: Estos organismos no pueden sobrevivir en presencia de oxígeno. El oxígeno es tóxico para ellos porque conduce a la formación de especies dañinas de oxígeno reactivo (ROS) como los radicales superóxido (O 2
-
).
* catalase y ROS: La catalasa es una enzima que descompone el peróxido de hidrógeno (h 2 O 2 ), otro ROS tóxico.
* ¿Por qué obligados a los anaerobios carecen de catalasa? Si los anaerobios obligados tuvieran catalasa, se descomponería H
En lugar de catalasa, algunos anaerobios obligados tienen otras enzimas como superóxido dismutasa (SOD) que les ayudan a desintoxicar a Ros. SOD convierte los radicales superóxido en peróxido de hidrógeno y oxígeno, pero en su caso, el oxígeno generalmente se consume por otras vías metabólicas.
En resumen: Los anaerobios obligados no requieren catalasa porque haría que su entorno sea más rico en oxígeno, lo cual es mortal para ellos. Tienen otros mecanismos para hacer frente a ROS.