1. Carbohidratos: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Son la principal fuente de energía para los organismos vivos y también brindan apoyo estructural.
* Ejemplos: Azúcares (glucosa, fructosa), almidones (amilosa, amilopectina), celulosa (que se encuentra en las paredes celulares vegetales)
2. lípidos: Estos son un grupo diverso de moléculas que generalmente no son polares e insolubles en el agua. Son importantes para el almacenamiento de energía, el aislamiento y la estructura de la membrana celular.
* Ejemplos: Gras (triglicéridos), aceites, fosfolípidos (que se encuentran en las membranas celulares), esteroides (colesterol, hormonas)
3. Proteínas: Estas son moléculas grandes y complejas compuestas de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Son esenciales para una amplia gama de funciones biológicas, que incluyen:
* Ejemplos: Enzimas (catalizar reacciones químicas), anticuerpos (infecciones de lucha), hormonas (regular las funciones corporales), proteínas estructurales (colágeno, queratina)
4. ácidos nucleicos: Estas son moléculas complejas que almacenan y transmiten información genética. Están formados por nucleótidos, que consisten en un azúcar, un grupo de fosfato y una base nitrogenada.
* Ejemplos: Ácido desoxirribonucleico (ADN), ácido ribonucleico (ARN)