He aquí por qué:

* ATP (trifosfato de adenosina) es la moneda de energía primaria de las células.

* fosfato es un componente clave de ATP. El "tri" en "trifosfato" se refiere a los tres grupos fosfato unidos a la molécula de adenosina.

* La energía almacenada en ATP se libera cuando se rompe un grupo de fosfato, convirtiendo ATP en ADP (adenosina difosfato). Esta energía se usa para alimentar procesos celulares.

Mientras que otros minerales también son esenciales para varios procesos metabólicos, el fosfato es la sal mineral específica directamente involucrada en la estructura y la transferencia de energía de ATP.