Las proteínas están compuestas de cadenas plegadas de moléculas llamadas aminoácidos.

Desglosemos por qué:

* proteínas: Estas son moléculas grandes y complejas que realizan una amplia gama de funciones en organismos vivos.

* aminoácidos: Estos son los bloques de construcción de proteínas. Hay 20 tipos diferentes de aminoácidos que se encuentran comúnmente en las proteínas.

* cadenas plegadas: Los aminoácidos se unen para formar cadenas largas. Estas cadenas luego se doblan en formas tridimensionales específicas, que son cruciales para la función de la proteína.

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