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  • ¿Qué sucede con las sustancias cuando se calientan?
    Cuando las sustancias se calientan, experimentan una variedad de cambios dependiendo del tipo de sustancia y la cantidad de calor aplicado. Aquí hay un desglose de los efectos comunes:

    1. Aumento de la temperatura: El efecto más básico del calor es un aumento en la temperatura. Esto se debe a que la energía térmica es absorbida por las moléculas de la sustancia, lo que hace que se muevan más rápido y vibren más intensamente.

    2. Cambios de fase:

    * Melting: Los sólidos pueden hacer la transición a líquidos cuando se calientan. La energía térmica supera las fuerzas que sostienen las moléculas en una estructura rígida, lo que les permite moverse más libremente.

    * ebullición: Los líquidos pueden transformarse en gases cuando se calientan. La energía térmica proporciona suficiente energía para que las moléculas se liberen de la superficie del líquido y ingresen al estado gaseoso.

    * sublimación: Algunas sustancias pueden pasar directamente de sólido a gas sin pasar a través de la fase líquida, como el hielo seco.

    3. Reacciones químicas: El calor puede proporcionar la energía de activación necesaria para que ocurran reacciones químicas. Esto puede conducir a la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades. Por ejemplo, la madera ardiente implica una reacción química impulsada por el calor.

    4. Expansión: La mayoría de las sustancias se expanden cuando se calientan. Esto se debe a que el aumento de la energía cinética de las moléculas les hace ocupar más espacio.

    5. Cambios en las propiedades físicas: El calor puede alterar las propiedades físicas como:

    * Color: Algunas sustancias cambian de color cuando se calientan.

    * Viscosidad: Los líquidos se vuelven menos viscosos (más delgados) cuando se calientan.

    * Conductividad: La conductividad eléctrica y térmica puede verse afectada por los cambios de temperatura.

    6. Descomposición: Algunas sustancias se descomponen en sustancias más simples cuando se calientan, como la descomposición del carbonato de calcio en óxido de calcio y dióxido de carbono.

    Ejemplos específicos:

    * agua: El agua calentada eventualmente hervirá y se convertirá en vapor (vapor de agua).

    * Iron: El calentamiento de hierro puede hacer que se ponga de color rojo y eventualmente se derrita.

    * azúcar: Calentar el azúcar puede hacer que se derrita y se caramelice.

    nota: Los cambios exactos que sufre una sustancia cuando se calienta dependen de sus propiedades específicas, la temperatura y la presión a la que está expuesto y la duración del calentamiento.

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