sólido a líquido (fusión)
* Caliente: El hielo se derrite cuando agrega energía térmica. Esta energía hace que las moléculas de agua vibren más rápido y se liberen de su estructura rígida en estado sólido.
* Temperatura: El punto de fusión del hielo es 0 grados Celsius (32 grados Fahrenheit).
líquido a gas (ebullición o evaporación)
* ebullición: Caliente el agua líquida a su punto de ebullición (100 grados centígrados o 212 grados Fahrenheit). En este punto, las moléculas de agua tienen suficiente energía para liberarse del líquido y convertirse en vapor de agua.
* Evaporación: Incluso a temperaturas por debajo del punto de ebullición, algunas moléculas de agua en la superficie tienen suficiente energía para escapar al aire como vapor de agua. Esto se llama evaporación.
Conceptos clave:
* Cambios de fase: Estos procesos (fusión, ebullición, evaporación) son ejemplos de cambios de fase, donde cambia el estado físico de una sustancia.
* Energía: Agregar energía térmica proporciona a las moléculas la energía que necesitan para cambiar los estados.
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