He aquí por qué:
* ebullición es un cambio de fase donde un líquido se transforma en un gas.
* Evaporation es un proceso similar, pero sucede en la superficie de un líquido.
* ebullición ocurre cuando la presión de vapor del líquido es igual a la presión atmosférica circundante. Esto significa que se forman burbujas de vapor dentro del líquido y se elevan a la superficie.
Entonces, si bien la evaporación puede ocurrir en cualquier parte del líquido, la ebullición es específicamente el proceso de vaporización que ocurre dentro del líquido mismo, causando la formación de burbujas.
