Aquí hay un desglose:
* Elementos: Las formas más simples de materia que no se pueden descomponer aún más por medios químicos. Los ejemplos incluyen sodio (NA), cloro (CL), oxígeno (O) y carbono (C).
* Compuestos: Las sustancias formadas cuando dos o más elementos diferentes se combinan químicamente en una relación fija.
Cómo se forman las sales:
Las sales se forman a través de una reacción llamada neutralización entre un ácido y una base .
* ácidos contienen iones de hidrógeno (H+) y libérelos en una solución.
* bases contienen iones de hidróxido (OH-) y suelte en una solución.
Cuando un ácido y una base reaccionan, los iones de hidrógeno del ácido se combinan con los iones de hidróxido de la base para formar agua (H2O). Los iones restantes del ácido y la base se combinan para formar la sal.
Ejemplo:
* cloruro de sodio (NaCl) , comúnmente conocido como sal de tabla, se forma cuando el ácido clorhídrico (HCl) reacciona con hidróxido de sodio (NaOH):
HCl (ácido) + NaOH (base) → NaCl (sal) + H2O (agua)
Puntos clave:
* Las sales son compuestos iónicos, lo que significa que se mantienen unidos por atracción electrostática entre iones cargados positivamente (cationes) e iones cargados negativamente (aniones).
* Los elementos específicos que forman una sal determinan sus propiedades, como el sabor, la solubilidad y la reactividad.