Sin embargo, es importante tener en cuenta que:
* El punto de ebullición es específico para cada sustancia. El agua hierve a 100 ° C (212 ° F), pero el etanol hierve a 78 ° C (173 ° F).
* El punto de ebullición puede verse afectado por la presión. Los líquidos herven a temperaturas más bajas a presiones más bajas (como en una montaña).
Por lo tanto, no hay una sola temperatura a la que todos los líquidos se conviertan en gases.