* a temperatura ambiente (25 ° C): El carbonato de sodio es bastante soluble, con una solubilidad de aproximadamente 21.5 gramos por cada 100 gramos de agua . Esto significa que puede disolver aproximadamente 21.5 gramos de carbonato de sodio en 100 gramos de agua a esta temperatura.
* A temperaturas más altas: La solubilidad del carbonato de sodio aumenta significativamente. Por ejemplo, a 100 ° C (punto de ebullición del agua), su solubilidad es mucho más alta que a temperatura ambiente.
Puntos importantes a tener en cuenta:
* Hidratación: El carbonato de sodio se disuelve en agua porque las moléculas de agua forman cáscaras de hidratación alrededor de los iones de sodio y carbonato, separándolos efectivamente el uno del otro.
* Factores que afectan la solubilidad: La solubilidad está influenciada por varios factores, incluida la temperatura, la presión y la presencia de otros solutos.
Usos del carbonato de sodio:
El carbonato de sodio es un compuesto versátil con diversas aplicaciones, que incluyen:
* Fabricación de vidrio: Es un componente crucial en la producción de vidrio.
* Detergentes y jabones: Actúa como agente de limpieza y suavizante de agua.
* Producción en papel: Se usa en los procesos de pulpa y blanqueo.
* Industria alimentaria: Se usa como regulador de pH y agente de levadura.
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