Crédito:Fundación Rusa para la Investigación Básica
Los químicos de la RUDN obtuvieron sustancias con alta actividad antibacteriana a base de quitosano y selenio. Uno de ellos incluso superó a los antibióticos comunes. Los resultados se publican en Applied Biochemistry and Microbiology .
El quitosano es una sustancia del grupo de los aminoazúcares, que se obtiene a partir de la quitina, principal componente del exoesqueleto de los artrópodos. Debido a su actividad biológica, el quitosano se utiliza, por ejemplo, para crear películas biodegradables con propiedades antibacterianas u otros recubrimientos donde se necesita una acción antibiótica:en la producción de alimentos, la medicina y la industria. El alcance del quitosano es amplio, pero aún limitado. Esto se debe a la baja solubilidad ya la llamada densidad catiónica. Para aumentarlo, los científicos modifican las moléculas de quitosano añadiéndoles fragmentos funcionales. Químicos de la Universidad RUDN han "cosido" un fragmento que contiene selenio al quitosano y han obtenido un agente antiviral altamente eficaz.
"Debido al aumento de la resistencia a los antimicrobianos, se necesita el desarrollo de nuevos agentes antibacterianos. Esta es una tarea prioritaria de la farmacología moderna. El quitosano es uno de los compuestos preferidos con actividad antibacteriana. Entre sus ventajas se encuentran la biocompatibilidad, la hipoalergenicidad, la biodegradabilidad y la no pegajosidad. Al mismo tiempo, la baja solubilidad en agua y la baja densidad catiónica limitan el efecto antibacteriano del quitosano. Para superar estas limitaciones, el quitosano se modifica. Nuestro objetivo era la modificación química del quitosano con un fragmento que contiene selenio ", dice Andrey Kritchenkov, Ph.D., investigador del Departamento de Química Inorgánica de la Universidad RUDN.
Los químicos de la RUDN obtuvieron un nuevo compuesto al disolver quitosano en un derivado de selenadiazol en diferentes proporciones. El efecto antibacteriano de las sustancias obtenidas se probó en un Staphylococcus Aureus grampositivo y en un Escherichia Coli gramnegativo, y también se comparó con los antibióticos comerciales ampicilina y gentamicina.
Todos los compuestos sintetizados demostraron actividad antibacteriana comparable a la de antibi. El complejo X-Se-65 con 65% de sustitución del derivado de selenediazol resultó ser el más efectivo. En placa de Petri, destruyó Staphylococcus aureus en un radio de 34,4 mm (la ampicilina lo hizo en un radio de 30,3 mm), y no se observó E. coli en un radio de 26,3 mm (y 22,3 mm de la gentamicina).
"Los nuevos compuestos han mostrado una fuerte actividad antibacteriana contra S. aureus y E. coli. Además, su actividad antibacteriana es comparable a la de los antibióticos ampicilina y gentamicina, y uno de los compuestos incluso los superó. Este hecho puede explicarse por el simbiótico efecto del fragmento antibacteriano con selenio y quitosano. Hemos obtenido un derivado antibacteriano altamente activo del quitosano, que es de indudable interés para futuras investigaciones in vivo", dice Anton Egorov, asistente de investigación de la RUDN. Químicos obtienen nuevo material para recubrimientos alimentarios antibacterianos