El colágeno es una proteína fibrosa que proporciona estructura y soporte a la piel, así como tendones, ligamentos, huesos y otros tejidos. Representa alrededor del 70% del peso seco de la piel y es responsable de su fuerza, elasticidad y resistencia.
Si bien el colágeno es el más abundante, otros componentes importantes de la piel incluyen:
* queratin: Una proteína resistente y fibrosa que constituye la capa externa de la piel, protegiéndola del daño y la pérdida de agua.
* Elastin: Una proteína que permite que la piel se estire y vuelva a su forma original.
* agua: La piel contiene una cantidad significativa de agua, contribuyendo a su regordete e hidratación.
* Otras proteínas: Varias otras proteínas, lípidos y carbohidratos contribuyen a la función general de la piel.
Entonces, aunque el colágeno es el componente más abundante, es crucial comprender que la piel es una estructura compleja compuesta por muchos compuestos diferentes que trabajan juntos.
