He aquí por qué:
* Sustancias puras Tener una composición química fija y propiedades uniformes en todo momento. No se pueden separar en sustancias más simples por medios físicos.
* elementos son la forma más simple de materia y no se pueden dividir en sustancias más simples. Están formados por un solo tipo de átomo (por ejemplo, oro, oxígeno, carbono).
* Compuestos se forman cuando dos o más elementos se combinan químicamente en una relación fija (por ejemplo, agua (H₂O), sal de mesa (NaCl)).
En contraste, mezclas son combinaciones de dos o más sustancias que no están unidas químicamente y pueden separarse por medios físicos.