na₂hpo₄ + naOH → na₃po₄ + h₂o
Aquí hay un desglose:
* Disodio fosfato (na₂hpo₄) es una base débil, lo que significa que puede aceptar protones (H⁺).
* hidróxido de sodio (NaOH) es una base fuerte, lo que significa que dona fácilmente iones de hidróxido (OH⁻).
* La reacción produce fosfato trisodium (na₃po₄) , que es una sal fosfato más soluble, y agua (h₂o) .
Esencialmente, los iones de hidróxido del hidróxido de sodio desprotonan el fosfato disódico, formando el fosfato trisodium más básico.
Notas importantes:
* La reacción es exotérmica, lo que significa que libera calor.
* El pH de la solución aumentará A medida que avanza la reacción, cada vez más alcalino.
* La solución resultante contendrá una mezcla de iones de fosfato (po₄³⁻) e iones de hidróxido (OH⁻).
usa:
Esta reacción se utiliza en varias aplicaciones, incluidas:
* Limpieza: El fosfato de Trisodium es un ingrediente común en los productos de limpieza.
* Tratamiento de agua: Se usa para ajustar el pH del agua y para eliminar los metales pesados.
* Industria alimentaria: Trisodium fosfato se usa como aditivo alimentario, por ejemplo, como estabilizador en queso procesado.
Seguridad:
Tanto el hidróxido de sodio como el fosfato trisódico son cáusticos y pueden causar irritación de la piel y los ojos. Siempre maneje estos productos químicos con cuidado y siga las precauciones de seguridad apropiadas.