* polaridad: El fenol es un compuesto débilmente ácido debido al grupo hidroxilo (-OH). Forma enlaces de hidrógeno con agua, pero la interacción no es tan fuerte como con los compuestos iónicos. El fenóxido de sodio, por otro lado, es un compuesto iónico formado cuando el fenol reacciona con una base fuerte como el hidróxido de sodio. La presencia del ion fenóxido cargado negativamente (C6H5O-) lo hace altamente polar y, por lo tanto, más soluble en el agua polar.
* Fuerzas intermoleculares: El ion fenóxido de sodio interactúa con moléculas de agua a través de fuertes interacciones iones-dipolo, que son mucho más fuertes que el enlace de hidrógeno que ocurre entre el fenol y el agua.
* Disociación: El ion fenóxido de sodio se disocia completamente en iones de sodio (Na+) e iones de fenóxido (C6H5O-) en el agua, aumentando su solubilidad general.
En resumen:
* El fenóxido de sodio es iónico y altamente polar, lo que lleva a interacciones más fuertes con las moléculas de agua.
* El fenol es débilmente ácido y menos polar, lo que resulta en interacciones más débiles con el agua.
Por lo tanto, el ion fenóxido de sodio es más soluble en agua que fenol.