Los peroxisomas son orgánulos pequeños unidos a la membrana que se encuentran en el citoplasma de las células eucariotas. Desempeñan un papel crucial en varios procesos metabólicos, que incluyen:
* Desglose de ácidos grasos: Los peroxisomas contienen enzimas que descomponen los ácidos grasos de cadena larga en cadenas más cortas, que luego pueden ser utilizadas por otros orgánulos para la producción de energía.
* desintoxicación: Desintoxican sustancias dañinas, como el alcohol y las drogas, al convertirlas en compuestos menos dañinos.
* Producción de peróxido de hidrógeno: Como subproducto de estos procesos metabólicos, los peroxisomas generan peróxido de hidrógeno (H₂O₂).
Mientras que el peróxido de hidrógeno es una molécula tóxica, los peroxisomas también contienen la enzima catalasa , que descompone el peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno, evitando su acumulación y daño potencial a la célula.
