He aquí por qué:
* La formación de enlaces libera energía: Los enlaces químicos se forman porque es energéticamente favorable. Los átomos involucrados en el enlace alcanzan un estado de energía más bajo al compartir o transferir electrones.
* Los enlaces de ruptura requieren energía: Para romper un vínculo, debe poner energía para superar las fuerzas atractivas que mantienen juntos los átomos.
* Se conserva energía: Dado que la energía no se puede crear o destruir, la energía utilizada para romper un enlace se libera cuando el enlace se forma nuevamente, o en una reacción posterior.
Ejemplos:
* Combustión: Los combustibles ardientes como la madera o la gasolina implican romper los enlaces químicos en las moléculas de combustible. Esto libera energía en forma de calor y luz.
* Respiración celular: Nuestros cuerpos descomponen las moléculas de alimentos (como la glucosa) a través de una serie de reacciones químicas. La energía almacenada en los enlaces de las moléculas de alimentos se libera para alimentar nuestras células.
Nota importante: La cantidad de energía liberada cuando se rompen los enlaces varía según el tipo de enlace y las moléculas involucradas.
