* No se forman nuevas sustancias: Cuando la sal (NaCl) se disuelve en agua, los iones de sodio (Na+) y cloruro (Cl-) se separan y se rodean por moléculas de agua. La sal en sí no cambia su composición química; Simplemente se descompone en sus iones constituyentes.
* El cambio es reversible: Puede recuperar fácilmente la sal evaporando el agua. Los iones se recombinan para formar sal sólida nuevamente.
Características clave de un cambio químico:
* Se forman nuevas sustancias.
* El cambio suele ser irreversible o difícil de revertir.
* Hay un cambio en la energía (calor liberado o absorbido).
Dado que disolver la sal en el agua no cumple con estos criterios, se clasifica como un cambio físico.