* Energía térmica: Cuando el agua líquida absorbe energía térmica, las moléculas dentro de él comienzan a moverse más rápido.
* Bonos de ruptura: El aumento del movimiento hace que los enlaces débiles entre las moléculas de agua se rompan.
* Escapar al aire: A medida que las moléculas se vuelven más enérgicas, ganan suficiente energía para escapar de la superficie del líquido y ingresan a la atmósfera como vapor de agua (gas).
Factores que afectan la evaporación:
* Temperatura: Las temperaturas más altas conducen a una evaporación más rápida.
* Área de superficie: Las áreas de superficie más grandes permiten escapar más moléculas de agua.
* Humedad: El aire seco permite una evaporación más rápida, ya que ya hay menos vapor de agua en el aire.
* viento: El viento puede transportar vapor de agua, reduciendo la cantidad en el aire y alentando una mayor evaporación.
Otras formas en que el agua cambia de líquido a gas:
* ebullición: Esto sucede cuando el agua alcanza su punto de ebullición (100 ° C o 212 ° F) y cambia rápidamente al vapor.
* sublimación: En algunos casos, el agua puede cambiar directamente de hielo sólido a vapor de agua sin pasar por la fase líquida. Esto sucede en condiciones muy frías.
