He aquí por qué:
* Las reacciones químicas requieren energía: Las reacciones químicas, ya sean acumuladas (anabolismo) o descomponen las moléculas (catabolismo), requieren energía para superar las barreras de energía de activación.
* Enzimas como catalizadores: Las enzimas son catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas al reducir la energía de activación. Lo hacen al proporcionar una vía de reacción alternativa que requiere menos energía.
* Especificidad: Las enzimas son altamente específicas, lo que significa que solo catalizan ciertas reacciones que involucran moléculas específicas. Esto asegura que las reacciones químicas del cuerpo ocurran de manera controlada y eficiente.
Ejemplos:
* Digestión: Las enzimas como la pepsina descomponen las proteínas en péptidos más pequeños, y la amilasa descompone el almidón en azúcares.
* Respiración celular: Las enzimas como la ATP sintasa están involucradas en la producción de ATP, la moneda de energía de la célula.
* Replicación de ADN: Las enzimas como la ADN polimerasa son esenciales para copiar el ADN durante la división celular.
En resumen, las enzimas son cruciales para la vida porque permiten las innumerables reacciones químicas necesarias para construir, descomponer y transformar moléculas dentro del cuerpo.