He aquí por qué:
* Medición precisa de la temperatura: El baño de agua proporciona un ambiente de temperatura constante y uniforme. Al sumergir completamente la sustancia, se asegura de que esté expuesto a la misma temperatura que el agua, lo que permite una medición precisa de su punto de ebullición.
* Incluso calefacción: La inmersión asegura incluso el calentamiento de la sustancia, evitando los puntos calientes localizados que podrían conducir a resultados inexactos.
* Seguridad: La inmersión completa ayuda a evitar que la sustancia se incendia o explote si tiene un punto de inflamación bajo o es muy volátil.
Nota importante: El baño de agua debe calentarse a una temperatura ligeramente más alta que el punto de ebullición esperado de la sustancia para garantizar una medición precisa.
