He aquí por qué:
* grupo amino: Un grupo amino es un grupo funcional con la fórmula -NH2. Consiste en un átomo de nitrógeno unido a dos átomos de hidrógeno.
* ácidos: Los ácidos generalmente contienen un grupo carboxilo (-COOH), que es ácido.
* aminoácidos: Los aminoácidos son moléculas orgánicas que contienen un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Son los bloques de construcción de proteínas.
Por lo tanto, el elemento nitrógeno es el componente fundamental del grupo amino, que es una característica clave de los aminoácidos.