* Cambios físicos: Altere la forma o apariencia de una sustancia, pero no su composición química.
* Ejemplos:fusión, congelación, ebullición, condensación, corte, trituración.
* Cambios químicos: Resultar en la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas.
* Ejemplos:quema, oxidados, cocción, digestión.
Cuando el agua se congela en hielo, cambia de estado de líquido a sólido. Las moléculas de agua (H₂O) siguen siendo las mismas; Simplemente se organizan de manera diferente en una estructura cristalina más rígida.
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