1. Carbohidratos: Estas son la principal fuente de energía del cuerpo. Están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los ejemplos incluyen azúcares, almidones y fibra.

2. lípidos (grasas): Estos proporcionan almacenamiento de energía, aislamiento y protección a largo plazo para los órganos. También son componentes de las membranas celulares. Los ejemplos incluyen triglicéridos, fosfolípidos y esteroides.

3. Proteínas: Estos son esenciales para construir y reparar tejidos, enzimas, hormonas y anticuerpos. Están compuestos de aminoácidos. Los ejemplos incluyen tejido muscular, colágeno y hemoglobina.

4. ácidos nucleicos: Estos almacenan y transmiten información genética. Están formados por nucleótidos, que consisten en un azúcar, un grupo de fosfato y una base nitrogenada. Los ejemplos incluyen ADN y ARN.