He aquí por qué:
* Respiración celular: La glucosa es la fuente de combustible primaria para la respiración celular, el proceso que genera ATP.
* glucólisis: La primera etapa de la respiración celular, la glucólisis, descompone la glucosa en piruvato, produciendo una ganancia neta de 2 moléculas ATP.
* Krebs ciclo y cadena de transporte de electrones: Las etapas posteriores, el ciclo Krebs y la cadena de transporte de electrones, utilizan piruvato para generar una cantidad significativamente mayor de ATP (alrededor de 36-38 moléculas ATP por molécula de glucosa).
Mientras que otras moléculas, como los ácidos grasos y las proteínas, también se pueden descomponer para obtener energía, la glucosa es la fuente de ATP más eficiente y fácilmente disponible para la mayoría de las células.
