Cambio físico:
* Definición: Un cambio en la forma o apariencia de una sustancia, pero no en su composición química.
* Ejemplos:
* ICE DE MEDIDO: El agua cambia de sólido a líquido, pero todavía es H2O.
* agua hirviendo: El agua cambia de líquido a gas, pero todavía es H2O.
* Papel de corte: Cambia la forma del papel pero no su composición química.
* Disolver el azúcar en agua: Las moléculas de azúcar se dispersan pero aún mantienen su estructura química.
* Características clave:
* reversible: La mayoría de los cambios físicos se pueden revertir.
* No se forman nuevas sustancias: La composición química sigue siendo la misma.
* generalmente implica cambios en el estado o la apariencia.
Cambio químico:
* Definición: Un cambio en la composición química de una sustancia, lo que resulta en la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades.
* Ejemplos:
* Madera ardiente: La madera reacciona con oxígeno para producir cenizas, dióxido de carbono y agua.
* oxidación de hierro: El hierro reacciona con oxígeno y agua para formar óxido de hierro (óxido).
* Hornear un pastel: Los ingredientes combinan y sufren reacciones químicas para formar una nueva sustancia.
* cocinando un huevo: Las proteínas en el huevo cambian químicamente cuando se calientan, alterando su textura y apariencia.
* Características clave:
* Irreversible: Difícil o imposible de revertir sin más reacciones químicas.
* nuevas sustancias formadas: La composición química cambia.
* a menudo implica cambios de energía (calor, luz, etc.).
En resumen:
| Característica | Cambio físico | Cambio químico |
| ---------------------- | ------------------------------------------- | ------------------------------------------- |
| Composición química | Sigue siendo el mismo | Cambios, se forman nuevas sustancias |
| Reversibilidad | A menudo reversible | Generalmente irreversible |
| Cambios de energía | Puede implicar cambios de energía, pero no siempre | A menudo implican cambios de energía |
| Ejemplos | Derretir, congelar, ebullición, disolución | Ardor, oxidados, cocinar, hornear |
Recuerde, un cambio físico implica solo un cambio en la forma o la apariencia, mientras que un cambio químico Resulta en la formación de sustancias completamente nuevas con diferentes propiedades.
