He aquí por qué:
* La solubilidad es relativa: La capacidad de una sustancia para disolver en otra depende de las propiedades químicas de ambas sustancias. Algunas sustancias son más solubles en ciertos solventes que otros.
* agua, el "solvente universal" :Si bien el agua a menudo se llama el "solvente universal" debido a su capacidad para disolver una amplia variedad de sustancias, no puede disolver todo. Por ejemplo, los aceites y las grasas no son solubles en el agua.
* Límites a la solubilidad :Incluso los solventes más poderosos tienen limitaciones. Por ejemplo, algunas sustancias, como los diamantes, son increíblemente difíciles de disolver.
Entonces, ¿qué significa realmente "solvente universal"?
Es más exacto decir que un "solvente universal" es una sustancia que puede disolver una amplia variedad de materiales. El agua es un buen ejemplo de esto, pero no es el único.
Es importante tener en cuenta: El término "solvente universal" a menudo se usa de manera informal, y es importante recordar que ninguna sustancia única puede disolver todo realmente.