He aquí por qué:
* El agua es la molécula más abundante en los organismos vivos: Alrededor del 70% de un cuerpo humano es agua, y es aún más alto en algunas células.
* El agua es un excelente solvente: Puede disolver una amplia variedad de moléculas, lo que permite el transporte e interacción de reactivos y productos en reacciones químicas.
* El agua es una molécula polar: Esto le permite formar enlaces de hidrógeno con otras moléculas polares, facilitando importantes reacciones químicas.
* El agua juega un papel en la regulación de la temperatura: Su alta capacidad de calor ayuda a mantener un entorno interno estable para los procesos biológicos.
Por lo tanto, el agua proporciona el ambiente perfecto para las complejas reacciones bioquímicas necesarias para la vida.
