alcohol metílico (metanol)
* Qué es: El metanol es el alcohol más simple, también conocido como alcohol de madera. Su fórmula química es CH3OH.
* Propiedades: Es un líquido incoloro y inflamable con un olor distinto y ligeramente dulce. Es tóxico si se ingiere.
* Cómo se hace:
* Históricamente: El metanol se produjo principalmente por la destilación destructiva de la madera.
* Producción moderna: Hoy, la mayoría de los metanol se realizan reaccionando el monóxido de carbono (CO) e hidrógeno (H2) bajo alta presión y temperatura, en presencia de un catalizador. Esto se conoce como el método "Gas de síntesis".
alcohol etílico (etanol)
* Qué es: El etanol es el tipo de alcohol que se encuentra en las bebidas alcohólicas. También se usa como biocombustible y solvente. Su fórmula química es C2H5OH.
* Propiedades: Es un líquido incoloro y inflamable con un olor característico y un sabor ligeramente dulce.
* Cómo se hace:
* Fermentación: El método tradicional utiliza levadura para fermentar azúcares (como los de granos, frutas o azúcares) en etanol. Así es como se hacen las bebidas alcohólicas.
* Producción industrial: El etanol también se puede producir reaccionando etileno (C2H4) con agua (H2O) en presencia de un catalizador. Este es un método más eficiente para la producción a gran escala.
Nota importante:
* Tanto el metanol como el etanol son altamente inflamables . Manejarlos con un cuidado extremo y seguir siempre las precauciones de seguridad.
* El metanol es tóxico y nunca debe ser ingerido.
* El etanol se consume con moderación En bebidas alcohólicas. El consumo excesivo puede conducir a problemas de salud.
Avíseme si desea más detalles sobre los procesos de producción u otros aspectos del alcohol metilo o etílico.
