* solubilidad: La solubilidad es la cantidad máxima de una sustancia (soluto) que puede disolverse en una cantidad dada de solvente a una temperatura específica. Para la mayoría de los sólidos, como la sal, la solubilidad aumenta con la temperatura.
* saturado: Una solución saturada significa que el disolvente (agua) ha disuelto tanto soluto (sal) como sea posible a esa temperatura.
* Calentando una solución saturada: Cuando calienta una solución salina saturada, esencialmente está aumentando el límite de solubilidad. La solución ahora tiene la capacidad de disolver más sal, pero no significa que la sal ya disuelta esté desapareciendo.
Aquí hay una mejor manera de pensarlo:
1. Solución fría: Tiene una solución saturada de sal en agua fría. Toda la sal que podría disolver a esa temperatura ya está disuelta.
2. Calentando la solución: Aumenta la temperatura. Esto aumenta el límite de solubilidad, lo que significa que más sal * podría * disolverse si estuviera presente.
3. No más disolución: Dado que la solución ya está saturada, no hay más sal para disolver, a pesar de que el límite de solubilidad ha aumentado.
4. Agregar más sal: Si agrega más sal a la solución saturada calentada, parte de ella se disolverá porque se ha elevado el límite de solubilidad. La solución ya no está saturada, pero eventualmente volverá a saturarse nuevamente si continúa agregando sal.
En esencia, calentar una solución de sal saturada no hace que la sal disuelta se disuelva aún más. Simplemente aumenta la capacidad de la solución para disolver * más * sal si la agrega.
