He aquí por qué:
* El agua es una molécula polar: El extremo de oxígeno de una molécula de agua tiene una carga negativa parcial, mientras que los extremos de hidrógeno tienen cargas positivas parciales.
* Los iones son partículas cargadas: Cuando los compuestos iónicos se disuelven, sus iones se separan.
* Atracción: Los cargos opuestos se atraen. Los extremos de oxígeno parcialmente negativos de las moléculas de agua se sienten atraídos por los iones positivos, mientras que los extremos de hidrógeno parcialmente positivos se sienten atraídos por los iones negativos.
* circundante: Esta atracción hace que las moléculas de agua se agrupen alrededor de los iones, los rodeen efectivamente y las aislen entre sí.
Este proceso es crucial para disolver los compuestos iónicos en el agua.
