He aquí por qué:
* congelación: Este término se refiere específicamente al cambio de fase donde un líquido se enfría hasta su punto de congelación y se convierte en un sólido. Piense en el agua convirtiéndose en hielo.
* solidificación: Este término es más general y abarca cualquier proceso en el que una sustancia pase de un líquido a un estado sólido, independientemente del método (enfriamiento, cambio de presión, etc.).
Ambos términos describen el mismo proceso físico donde las moléculas en el líquido se ordenan y empacan más, formando una estructura rígida característica de un sólido.
