He aquí por qué:
* Punto de ebullición: La temperatura a la que un líquido se transforma en un gas.
* Proceso de destilación:
1. La solución se calienta.
2. El componente con el punto de ebullición más bajo se vaporiza primero.
3. El vapor se recoge y se condensa en un líquido, separándolo de los otros componentes.
Al explotar la diferencia en los puntos de ebullición, la destilación nos permite separar efectivamente los componentes de una mezcla.
