Solubilidad y polaridad
* agua (h₂o): El agua es un polar molécula. Esto significa que tiene un final ligeramente positivo (los átomos de hidrógeno) y un extremo ligeramente negativo (el átomo de oxígeno). Esta polaridad permite que las moléculas de agua interactúen fuertemente con los extremos positivos y negativos de los compuestos iónicos, separándolas y disolviéndolas.
* queroseno: El queroseno es una mezcla de hidrocarburos, que son no polares moléculas. Las moléculas no polares no tienen regiones positivas o negativas significativas.
Cómo funciona
1. Compuestos iónicos: Estos compuestos están formados por la atracción electrostática entre iones cargados positivamente (cationes) y iones cargados negativamente (aniones). Por ejemplo, el cloruro de sodio (NaCl) está formado por Na+ y Cl-iones.
2. El papel del agua: Cuando se coloca un compuesto iónico en agua, las moléculas de agua rodean los iones. Los extremos positivos de las moléculas de agua (átomos de hidrógeno) se sienten atraídos por los iones negativos, y los extremos negativos de las moléculas de agua (átomos de oxígeno) se sienten atraídos por los iones positivos. Esta interacción electrostática supera la atracción entre los iones en la red cristalina, lo que hace que el compuesto iónico se disuelva.
3. El papel de queroseno: Dado que el queroseno no es polar, no puede interactuar de manera efectiva con los iones cargados de compuestos iónicos. Las fuerzas débiles entre el queroseno y los iones no son lo suficientemente fuertes como para superar la atracción entre los mismos iones. Por lo tanto, el compuesto iónico no se disolverá.
en resumen
La clave para comprender la solubilidad es "como se disuelve como" Los disolventes polares como el agua disuelven solutos polares como los compuestos iónicos, mientras que los solventes no polares como el queroseno disuelven solutos no polares como los hidrocarburos.
