* Hidrocarburos son moléculas compuestas únicamente de átomos de hidrógeno y carbono.
* etanol (CH3CH2OH) tiene un oxígeno átomo en su estructura, lo que significa que no es puramente un hidrocarburo.
En lugar de ser un hidrocarburo sustituido, el etanol se clasifica como un alcohol . Esta clasificación surge de la presencia del grupo hidroxilo (-oh) unido a la cadena de carbono.
Aquí está cómo pensar en ello:
* Hidrocarburos sustituidos implica reemplazar uno o más átomos de hidrógeno en una cadena de hidrocarburos con otros átomos o grupos funcionales.
* etanol no se forma sustituyendo un átomo de hidrógeno en un hidrocarburo. Tiene un grupo funcional distinto (hidroxilo) que define sus propiedades.
Por lo tanto, el etanol no es un hidrocarburo sustituido, sino un alcohol debido a la presencia del grupo hidroxilo.