Aquí hay un desglose:
* monosacáridos: Esta es la forma más simple de carbohidratos y son los bloques de construcción para carbohidratos más grandes. Los ejemplos incluyen glucosa, fructosa y galactosa.
* disacáridos: Estos se forman cuando dos monosacáridos se unen. Los ejemplos incluyen sacarosa (glucosa + fructosa), lactosa (glucosa + galactosa) y maltosa (glucosa + glucosa).
* polisacáridos: Estos son carbohidratos complejos formados por largas cadenas de monosacáridos. Los ejemplos incluyen almidón, glucógeno y celulosa.
Entonces, para resumir: monosacáridos son los monómeros que conforman todos los carbohidratos más grandes.