* Reacciones químicas implica la ruptura y la formación de enlaces químicos entre los átomos. Esto da como resultado la creación de nuevas sustancias con diferentes propiedades.
Ejemplos de acciones que forman diferentes sustancias químicas:
* Madera ardiente: La madera (celulosa) reacciona con oxígeno para producir cenizas, dióxido de carbono y agua.
* Hornear un pastel: La harina, el azúcar, los huevos y otros ingredientes reaccionan con el fuego y entre sí, cambiando su composición química para formar un pastel.
* oxidación de hierro: El hierro reacciona con oxígeno y agua para formar óxido de hierro (óxido), que tiene un color y textura diferentes que el hierro.
* Digesting Food: Las enzimas en su cuerpo descomponen las moléculas complejas en los alimentos en las más simples que su cuerpo puede absorber.
* Photosíntesis en plantas: Las plantas usan luz solar, dióxido de carbono y agua para producir glucosa (azúcar) y oxígeno.
Acciones que no forman una sustancia química diferente:
* Mezcla de sal y pimienta: Simplemente está combinando dos sustancias, no cambiando su composición química.
* Agua de congelación: El agua cambia su estado físico de líquido a sólido (hielo), pero su composición química sigue siendo la misma (h₂o).
Key Takeaway: Se necesita una reacción química para formar una nueva sustancia química.
