La fórmula química del hidrogenocarbonato de sodio es NaHCO3. Cuando se descompone por completo, produce dióxido de carbono (CO2), agua (H2O) y carbonato de sodio (Na2CO3).

La ecuación química balanceada para la descomposición del hidrogenocarbonato de sodio es:

2NaHCO3(s) → CO2(g) + H2O(g) + Na2CO3(s)

De la ecuación química balanceada, podemos ver que 2 moles de NaHCO3 producen 1 mol de CO2.

La masa molar de NaHCO3 es:

23 g/mol (Na) + 1 g/mol (H) + 12 g/mol (C) + 3(16 g/mol) (O) =84 g/mol

Entonces, 336 g de NaHCO3 equivalen a:

336 g / 84 g/mol =4 moles de NaHCO3

Según la ecuación química balanceada, 4 moles de NaHCO3 producirán 2 moles de CO2.

La masa molar del CO2 es:

12 g/mol (C) + 2(16 g/mol) (O) =44 g/mol

Entonces 2 moles de CO2 pesan:

2 moles * 44 g/mol =88 g de CO2

Por lo tanto, cuando 336 g de hidrogenocarbonato de sodio se descomponen por completo, se producen 88 g de dióxido de carbono.